Tartar de langostinos
Se prepara en
10
Minutos
10 minutos
Ingredientes:
- 1 patata
- Guacamole al gusto
- Medio tomate
- 100 gr langostinos
- Sal y orégano
Elaboración:
En una olla cocemos la patata, quitamos la piel y la trituramos con sal hasta hacer un puré.
En un molde añadimos el puré de patata, una capa de guacamole al gusto y el tomate cortado a dados.
Añadimos los langostinos y desmoldamos añadiendo el orégano o especias al gusto.
Resumen
Creado por
Martín González
Nutricionista
